Del Monte Foods, uno de los nombres más emblemáticos en la industria alimentaria, se ha declarado en bancarrota bajo el Capítulo 11. La empresa busca reestructurar su deuda y vender activos, enfrentando una crisis provocada por altos costos, cambios en la demanda y una pesada carga financiera. El futuro del gigante de conservas pende de un hilo.

Deudas millonarias y cambio de hábitos hunden a Del Monte
Fundada en 1886, Del Monte llegó a ser líder global en frutas y verduras enlatadas. Sin embargo, hoy enfrenta pasivos que superan los 1,200 millones de dólares garantizados.
La empresa acumuló intereses crecientes: de 66 millones en 2020 a 125 millones en 2025, erosionando su margen operativo.
Entre los factores clave de su quiebra destacan:
- Inflación y costos por aranceles de hasta 50% en insumos.
- Preferencia de consumidores por productos frescos y saludables.
- Altos gastos logísticos y de distribución.
El director ejecutivo, Greg Longstreet, señaló que el proceso de reestructuración representa el camino más adecuado para fortalecer a Del Monte y asegurar su permanencia en el largo plazo.
Reestructura financiera y venta total de activos
La solicitud ante el tribunal de Nueva Jersey incluye un financiamiento de 912.5 millones de dólares para mantener operaciones.
Además, obtuvo una línea de crédito adicional por 165 millones, con respaldo de sus acreedores principales.
El proceso de venta abarcará “todo o sustancialmente todos” los activos, bajo supervisión judicial.
Algunas unidades, como la de México (operada por Conagra), no están incluidas y seguirán operando normalmente.
La compañía cerrará tres instalaciones en Washington, afectando a 51 empleados.
Este año, Del Monte se convierte en la cuarta empresa alimentaria en recurrir al Capítulo 11 en EE. UU.
La quiebra de Del Monte evidencia una transformación profunda en el sector alimentario. Si bien su legado perdura, su futuro dependerá del resultado del proceso de venta. En un entorno de consumo cambiante, incluso los gigantes deben reinventarse para sobrevivir.


