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McCormick toma control en México: Herdez vende participación por 750 mdd

McCormick de México cambia de rumbo tras millonaria operación
El gigante estadounidense de alimentos, McCormick & Company, cerró la compra del 25% restante de McCormick de México, consolidando así una participación mayoritaria del 75%. La transacción, valorada en 750 millones de dólares, marca el fin de una era para Grupo Herdez, que mantuvo esa sociedad durante 78 años.

La operación, anunciada en agosto de 2025 y concluida en enero de 2026, representa una apuesta estratégica para McCormick, que busca ampliar su presencia en América Latina mediante innovación, expansión de categorías y nuevas rutas de comercialización. El mercado mexicano es clave para este objetivo, al representar un entorno dinámico y en constante crecimiento dentro de la industria alimentaria.

Grupo Herdez, por su parte, obtiene con esta venta una mayor flexibilidad financiera para reforzar su estrategia a futuro y reducir su carga de deuda. Aunque cede el control accionario, mantendrá una participación minoritaria, lo que sugiere que la relación comercial entre ambas compañías continuará bajo nuevos términos.

McCormick de México es una de las operaciones internacionales más relevantes del grupo, por lo que el movimiento refuerza su compromiso con el crecimiento en la región. Además, se anticipa que la compra impactará positivamente en ventas netas, márgenes operativos y utilidades por acción en el ejercicio fiscal de 2026.

La empresa también planea aplicar estrategias de marketing de clase mundial y aprovechar datos de consumo local para fortalecer la marca en México, diversificando sus productos en canales tradicionales y digitales. Esto abriría la puerta a una competencia más fuerte en el segmento de condimentos y sabores.

Con ventas globales superiores a los 6,700 millones de dólares, McCormick consolida a México como uno de sus pilares internacionales. La compañía presentará sus proyecciones completas durante su informe del cuarto trimestre, donde se delinearán los próximos pasos en la región.

Este movimiento podría anticipar una nueva ola de inversiones extranjeras en México, a medida que empresas globales revalúan su estrategia regional para enfrentar desafíos económicos y aprovechar oportunidades emergentes.