La alianza entre Alsea y Starbucks entra en una etapa de largo plazo. La operadora mexicana conservará los derechos para administrar y desarrollar cafeterías de la cadena en sus mercados actuales durante dos décadas más, con compromisos de expansión por definir y una operación especialmente relevante en México y Europa.

Un acuerdo con horizonte de dos décadas
El convenio con Starbucks Corporation extiende la relación comercial hasta 2046 y mantiene, en lo esencial, las bases del modelo anterior. Alsea informó el acuerdo al mercado bursátil mexicano y precisó que asumirá metas de desarrollo para 2026, 2027 y 2028.
Christian Gurría, director general de Alsea, señaló que la renovación refleja la confianza de la marca estadounidense en su capacidad operativa. Para la empresa, Starbucks conserva un lugar estratégico dentro de su portafolio, por su escala regional y su potencial para mejorar servicio, innovación y experiencia del consumidor final.
México lidera la red operada por Alsea
Hasta marzo, Alsea estaba a cargo de 1,969 establecimientos Starbucks distribuidos en sus diferentes mercados. México concentraba la mayor presencia, con 942 unidades corporativas, seguido por Francia, España, Chile y Argentina.
La distribución principal incluye:
- 261 tiendas en Francia.
- 198 en España.
- 176 en Chile.
- 134 en Argentina.
El resto de la red se ubica en Países Bajos, Colombia, Bélgica, Portugal, Uruguay, Paraguay y Luxemburgo. Además, el negocio mexicano reportó un avance de 2.1% en ventas mismas tiendas, mientras Starbucks generó ingresos globales anuales por 9,600 millones de dólares en 2025.
La renovación fortalece la posición de Alsea como operador internacional y abre espacio para nuevos formatos, inversión y crecimiento selectivo. El desafío será sostener la rentabilidad en mercados diversos, sin perder consistencia en servicio, producto y vínculo directo con comunidades locales.


